第141节

狮子头味要比四喜丸子重一点，而且老爷子做狮子头的时候喜欢用卤汁，四喜丸子喜欢浇清汤，那味道可谓是天差地别了。
江建业闻菜技术比较差，愣是一道菜没猜出来，还没有江建康的精明，不晓得胡诹，就一直坐在原位吃酱黄瓜。
“卡兹卡兹。”
“卡兹卡兹。”
半盘酱黄瓜下肚了。
大家本来都开始聊天了，就听到脚步声。
饭厅顿时鸦雀无声。
老爷子出来，手上端着两盘梅菜扣肉。
“小枫，守丞，载德，小然，还不快去端菜？”江奶奶跟在后面，手上还端着两盘油焖大虾。
除了汤，其余菜老爷子都是一式两份，汤则是一桌一盆，要喝自己去装。被叫到名字的，赶忙跑去厨房端菜，其余的伸长脖子等着，想看看自己有没有猜对。
江守丞一进厨房，看见还真有两只表皮发黄肚里塞满了料的鸭子，惊了：“嘿，小枫还真被你猜对了，爷爷还真做了鸭子。”
“厉害了。”江然和江载德也夸道。
“三叔厉害啊，豆腐笋都有，他今年中俩啊！”江载德感叹道。
“这是四喜丸子吧，哎，我爸又猜错了。”江守丞叹气。
四人把菜都粗略地看了一遍，不敢耽误，左手一盘右手一盘，鸭子和汤就两手一起抱着端出去，来回两三趟，菜就全端出去了。
“三弟厉害啊，水平渐长啊，还真都让你猜着了！”见居然真的有八宝豆腐和焖笋，江建国算是服了。
王秀莲拍拍江建康的肩。
江建康顿时心领神会，笑道：“老婆，你放心，多出来我那两个我都给你！”
江枫的大伯母和五婶纷纷看向自家老公，江建国和江建设脸上得意地笑容顿时凝固。
“那多出来的肯定也是给老婆的呀！”两人争先恐后地道。
然后把死亡射线发射给江建康。
江建康装作碗里的那一小块卤鹅很好看的样子。
“他们说什么猜对了？”江卫明根本听不懂他们在说什么。
“一群小兔崽子吃饱了撑着，闻我刚刚做了什么菜，不好好练厨尽研究吃。建国，去把电视打开，看看春晚开始了没？”江卫国道。
江建国连忙把电视打开，看了眼时间：“爸，还有十六分钟。”
大家先把九转大肠分了，这种老爷子亲自下厨拿猪肠头做的，死二十多头猪才能出两盘的九转大肠，也就过年能吃到了。江建康就算和屠宰场老板熟，一天能弄来十几二十根猪大肠，也懒得处理懒得做。
整个A大也找不出几个愿意花上几百软妹币吃一份正宗九转大肠的人。
江建康把两块九转大肠分给王秀莲，王秀莲当即就借花献佛殷勤地下位走到江卫国那儿分了一块给江卫国，道：“爸，你烧饭辛苦了，多吃一块！”
如此流畅精妙的舔狗操作把众人都看呆了。
老爷子很是高兴，夸道：“还是建康媳妇会想着我。”
下一秒，众人纷纷给老爷子夹菜，也不忘给江卫明夹菜，极尽赞美之词。
“爸，您这几天真是辛苦了，快，多吃两口肘子补补！”
“爸，可真是辛苦你了，瞧把你累的！”
“来，三伯，这块豆腐嫩，您也辛苦了多吃点菜。”
“爸，我给你舀汤！”
……
众人纷纷争当舔狗，但在老爷子看来都没有第一个吃螃蟹的王秀莲讨喜。
江枫默默看着碗里的两块九转肥肠。
如果不是他这些天殷勤地跑厨房给老爷子打下手，也不会知道年夜饭有江米酿鸭子，也不会得到这块多余的九转大肠。
张口，吃掉一个。
质地软嫩，酸、甜、香、辣、咸五味俱全。
舔狗舔到最后，应有尽有。
第一百零五章 清汤全家福
游戏更新期间江枫看不到菜品显示，但是直觉告诉他，满桌的热菜，除了老爷子那桌的那份不知名的汤，就是这江米酿鸭子最好。
鸭子很肥美，呈黄色，表皮上还有一层薄油，江枫猜应该是化了的猪油，看上去金黄发亮，很有食欲。
鸭子的脊背被劈开，鸭腹背掏空，里面塞满了被撕成条的鸭肉、糯米、香菇和冬笋。江枫夹了一筷子里面的鸭肉，鸭肉被塞入鸭腹后浸在料酒，姜汁和熟猪油里，色泽均匀发亮，与香菇和冬笋不知在一起蒸了多久，早已软烂入味，没有被香菇压味反而附上了冬笋的鲜。
江枫细嚼了几口，眼睛放光，不紧不慢，又夹了一筷子，还顺便拿勺舀了一勺糯米，喝了一口快乐肥宅水。
江载德看江枫在吃鸭子，随口问道：“小枫，爷爷今天烧的糯米鸭怎么样？”