罗英经手的账目大大小小都没遗漏,各种琐事均处理的很好,要是对店里不上心的话做不到这份上。
“尚记送来了新酿的清酒,最近店里的烈酒不太好走,我和二泉商量后跟他们拿了几坛。”
做生意要顺时施宜,廉长林点点头肯定他们的做法。
店里的酒基本是从尚记酒坊进的,蒋辽有一款果酒要跟他们合作,正要挑时间过去一趟。
“热串每天下午早早就能卖完,客人都说吃的不尽兴,”罗英询问,“小老板你看早上要不要再多备一批?”
把需要进货的食材都记上,廉长林闻言摇摇头,示意暂时照旧不变。
镇上很多食肆酒楼都出了热串,味道虽然比不上他们店但并不缺客人。
店里的热串过夜不用,现在是过年期间没营业客人久没吃到,具体要不要再加量还要往后看。
事情汇报完罗英回大堂时突然记起了什么,回头道:“小老板还有件事,店里前些天来了个小厮,说他们少爷想跟店里买几道菜方子,二泉把他打发走了,第二天他又带来他们府上的主事,说一定要跟店老板谈。”
那主事一过来就趾高气昂,听他们说话的口音不像是本地人。
“昨天没见到你们还打听你们住的地方要找过去,没打听到就跟我们急眼放狠话……”罗英道,“我看他们的意思,不见到你们应该不会打消主意。”
蒋辽和大堂的客人寒暄完走过来,听完细想了下,说道:“你让大家最近都留个心眼,特别是后厨这边。”
“我现在去跟大家说。”罗英走去告知。
廉长林望了眼蒋辽,垂眸思索。
长盛斋和知府什么交情镇上尽人皆知,这么张扬几次三番过来买方子,对方应该有些来头……
不管什么来头,在何墉管辖下还能强买强卖不成,蒋辽不再多想问道:“库房都看完了?”
等了下没得到回应,他抬手敲过去。
前额突然吃痛,廉长林被敲回神抬头看他。
“库房查完了?”蒋辽再问。
廉长林私心不想白挨一顿敲,对上他习以为常的样子,最后到底没有借端生事,把账本给他。
最近生意好很多食材都要进货,要跑好几个地方,蒋辽看完账本就打算出去,然后想起来今天是上元节。
中午过来时街上就闹哄哄的很热闹,难得晚上不禁宵,进货不用急于一时还是提早收店让大家应景去逛逛。
赵潭过来时店里正要关门,跟着进到后院发现来的不是时候:“你们现在要出去啊……那我先回了,酒下回再喝。”
刘东他们前脚刚走,罗英和罗纷正准备出去,就站在旁边他愣是没敢往边上瞧。
没想到他在这种事上这么怂,蒋辽实在没眼看,开口道:“石头石块没逛过花灯,赵潭你晚上不是都没事,回去也是自己一个人,你帮我看着他们,别让他们乱跑找不着路回来。”
罗英她们看样子是要和石头石块一起出去,赵潭心里打起退堂鼓,一想以后肯定没有这种机会,壮胆接下好意:“行吧,我给你们看着,完了把人送回来。”
找不着路?石头石块眨巴眼,从对方眼里看到了同款困惑。
罗纷念了一天今晚带石头石块出去玩,她去了罗英肯定也会去,廉长林看了眼不大自在的赵潭,视线回到蒋辽身上。
“赵哥也一起去啊,那咱们走吧,今晚街上肯定热闹!”罗纷正是爱凑热闹的年纪,早就催着要出去。
蒋辽对花灯什么的都不感兴趣,今晚街上全是人,比起出去他宁愿待在店里。
廉长林并不喜欢这时候往外凑,刚才明明都要出去了又没跟着一道去,他等了会儿没忍住问:“不是要出去,还不走。”
听这撵人的语气,廉长林欲言又止回头看他,最后出门前回了趟房间拿东西。
中午到店里没多久何瑞雪的丫鬟就过来了,每次都只找廉长林,今天肯定不是凑巧过来,刚才看他不急不忙蒋辽也不清楚替他着什么急。
后院小凉亭里不好赏月,他搬来桌椅放到外面,坐了一阵觉得有些无所适从才想起来忘了拿酒。
石头石块当了那么多年小乞丐,现在赶上这种热闹,今晚不把街上能串的地方串完肯定舍不得回来,廉长林……应该也没那么快回来,蒋辽倒了杯酒,听到脚步声从前厅走来。
回头看去意外地愣了下,等来人把东西递到眼前,他垂眼看去:“给我干什么自己拿去放。”
桌上已经喝空了一个酒壶,不知道刚才想什么杯里的酒满的险些溢出来,廉长林转头看蒋辽,提着花灯让他接。
这是虎灯,还是头幼虎,廉长林怎么看都不像会买这些东西的人,应该是猜灯谜赢回来的。
“给我的?”蒋辽问他。
廉长林眼神默认,促他快点接,蒋辽边抬手边道:“灯谜从街头排到巷尾,就猜对一个,今年的灯谜这么难?”
这话别人听不出问题,廉长林一看他的神色就知道他后面没出口的是要问自己是不是认不全字。
廉长林瞥了他一眼,当机立断收回手。
“干什么,送东西还有半道要回去的道理。”蒋辽眼疾手快按住他手腕,拿回花灯提起来近距离瞧看。
真是难得,出去会佳人还记着给他带花灯,不过这才出去多久,回来的是不是太早了点。
廉长林一路走回来都在想蒋辽会不会喜欢,现在看,能抢着要,应该是喜欢的。
他转身去拿凳子,想起什么又改道走上木屋,蒋辽看过去发现他另一手拿着个锦袋,看鼓起来的大小里面装的应该是香囊这类的东西。
蒋辽心不在焉把玩虎灯。
按理来说他应该趁现在劝廉长林尽早成家,但廉长林并不乐意他提这个,李婶又一直念叨……
等廉长林从木屋下来,再去厨房拿来凳子坐到他旁边,蒋辽想了想把花灯放到一旁,还是问起:“回来这么早,没见到何小姐?”
廉长林神色微顿,有些不明所以,突然后知后觉蒋辽似乎一直以来都误会了什么。
看他手无意识转起酒杯,廉长林若有所思,要澄清的话咽了回去没多做解释。
第122章 反常
早春的稻种已经泡上了,春季寒冷多雨撒完稻种要盖油布,家里现在二十多亩地,蒋辽雇了人来耕种。
去年秋收时特意挑选出饱满的稻谷留种,盖油布能减少病害,这些和之前肥田的方法他都禀告了何墉,方法行得通会大力推广出去。
从没听说稻种要盖油布,村里响应的人寥寥无几。
最糙劣的粗布都要几百文一匹,油布更是贵的没边,上回是菜籽这次又来个油布,谁知道以后会不会还要买些别的,有些村民不满发起牢骚。
“村里老辈子人都是这么耕种过来的,有啥子必要花钱买油布,要是搞不好闷坏了赶不上耕种,半年收成不全糟蹋手里了。”
“是啊,先不说油布不便宜,光这事就没听说过,一个不着大半年揭不开锅谁耗得起?”
“村里以前最有学问的老太爷,大伙儿年长的应该还记得,那年下冰雹地里的庄稼全给冻死了,他就提过这种法子。”那时候谁家都困难根本买不起,村长劝道,“大伙儿还是先跟家里好好商量,可以的话,油布还是尽量买上。”
“油布不是只能用一回,稻种要真用不上别的地不是还能用。”李叔应和跟着劝大家。
开始他其实也有犹豫,关系到庄稼毕竟不是小事,但林小子和蒋辽总不会害了他们。
“老李,外头的油布多贵不用我们说,又不是谁都跟你们似的,动个嘴皮子就能买回来,家里没几个钱的买完油布都不用吃饭了。”
“小蒋你们别看话不中听,这法子要真能让秧苗长好,油布我们咬咬牙就买回来了,这要不行,别浪费钱又耽误了收成。”
“可不是嘛,家里还那么多张嘴吃饭,吃了上顿得留着下顿准备,真花不起这钱……”
在作坊做事的村民月钱能有一两多,不比在外头做事的人少。
村里有水田的每家几亩到十几亩不等,省点的话油布还是能买回来的。
大家担心的无非是怕稻种坏了后面没有收成,尤其是家里人口多全指着庄稼过活的更是不敢冒进。
这些廉长林开始都有考虑到,眼见村民讨论的越发激烈,他转头看蒋辽。
“大家先冷静一下……其实就像李叔说的,油布在稻种这用不上还可以用在别处地方,总不会买亏了。”大伙儿安静下来,蒋辽继续道,“稻种长苗要不了多长时间,前期要是发现没用要撤下也来得及,不会多耽误后面耕种。”
“到时候何大人会派人来记录跟进,把我们村当做示范,不管怎么样这对村里都是个机会,希望大家好好考虑,同意买油布就在村里统计好,统一去买能便宜些。”
利害关系蒋辽已经说明白,孰轻孰重相信大家分得清,就看他们怎么选。
不想买的村民听完犹豫起来,刚才拿不定主意的这会儿全都想开了,何大人都派人来了那不得积极响应好,有没有用的都另说。
“林小子他们还能害咱们不成,我家几斤稻种买两匹油布就够,林小子现在替我家记上,别给漏了。”
“稻种放密一点能少买一些,当家的你赶紧算算,咱家的要买多少才够。”
“我家的地一匹就够了,给我也记上……”
觉得不靠谱想观望的人也由不得多想了,别到时候家家都有好收成就自己家成笑话,最后村里有水田的每户都买了油布。
挑选优良稻种用油布避灾害,加上前期肥田和后期打理,虽然不能达到后世亩产上千斤的收成,但比现在高是肯定的。
没见识过的事大家会犹豫这无可厚非,要让村民甘愿响应其实可以等这批作物收成,到时候会更有说服力。
不过吃饭要趁早打铁要趁热,这事宜早不宜迟,耕种后的变动和施肥这些都要靠大家配合,上半年适应了下半年的收成应该能更上一层。
–
李家原本打算送壮子去乡里的私塾,现在家里条件好了,决定送他去镇上的私塾念书。
私塾先生是名老秀才,在镇上很有名望,对所有学生都一视同仁,愿意接收乡下的孩子。
不过学生都要住在私塾,每月逢十才能休假回家,李二泉在镇上做工,最近买了牛车接送都挺方便。
石头石块都是该上学的年纪,蒋辽和廉长林以前就商谈好,开年后让他们和壮子一起念书。
进私塾要有户籍,入户廉长林家理应随他的姓,蒋辽却不赞成,廉长林以后要娶妻生子,随他姓总归不太好。
和石头石块说完,蒋辽最后道:“你们愿意的话,以后就跟我姓。”
廉长林开始没想明白他为什么反对,之后知道蒋辽是为他着想。
他对这些其实无所谓,然后一想,蒋辽没考虑过自己的终身大事,这样也好,索性放弃了劝说。
他转眼看去,石头红着眼睛强忍眼泪在眼眶打转,石块眼泪啪嗒啪嗒往下掉,撇嘴哭的一抽抽的。
以前当乞丐天天吃不饱穿不暖,从来没有人正眼看他们,能像现在有地方住有月钱拿他们就已经不敢奢想,更没敢想还能去念书……
石头低头用力抹了下眼睛:“大老板林子哥,我想留在店里干活。”
他很感激蒋辽和廉长林送他们去念书,不过比起去私塾他更愿意留在店里。
“那我也不去,”石块红着鼻子眼睛,“我也要在店里帮忙干活。”
“先去上学,”蒋辽没同意,“店里不缺事情做,想干活以后有的是时间。”
年纪还小学一定要上,以后是不是还想在店里帮忙和去念书并不冲突。
蒋辽和廉长林不求他们考取功名,只希望他们能多识些字,以后不至于吃亏也能有更多选择。
石头觉得自己不是读书的料,想让廉长林帮忙劝劝,不过廉长林肯定向着蒋辽,最后只好道:“我一定会好好念书,念完书就回店里帮忙。”
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