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世界第一厨神 第45节

作者:青律
拉斐尔手下的企业拥有好几个餐厅,虽然平日看起来略有些宅,手头其实也一堆忙不完的事情。
但自从容玉与他约定之后,两个人会每天准时在早上八点的二楼餐厅见面,轮流准备一份或精致或简约的早餐,然后一起去彼此的房间里各忙各的。
容玉会翻翻江一尘新传来的资料,或者给员工们打几个电话,拉斐尔坐在她的身边处理公务,有时闲下来会出门给她磨一杯蓝山咖啡。
两个人真正空闲的时间,似乎每天也只有一两个小时。
微博的大小杂务都扔给了准备托福忙着摸鱼的格格,视频的后期则转交给了另一个发小。
容玉临睡前忽然想起了什么,重新打开了pad,把哔站再度打开。
她想……再为他做一次宫廷八珍糕。
虽然不知道,那一次在拉斐尔发现他们做了一模一样的甜点之后,为什么会整个人都不太对。
但是这方药膳,相当调理脾胃。当时她在做视频的时候,特意把每一种药材都解释了一遍,还给出了不同体质的搭配方法。
无论是辅助小儿健体,还是配合养老延寿,都是相当不错的选择。
拉斐尔平时工作压力大,又饮食不规律,来些点心补补也挺好的。
只是他那天的眼神,怎么会有些……
容玉发了会儿呆,当时的情景再度浮现在眼前。
压抑,又好像有点悲伤。
仿佛有什么想要倾诉一样。
她回过神来,在自己的视频列表里搜到了当初的那一方八珍糕。
四年前的老视频了。
由于时间过得太久,她几乎都快忘了这个视频的存在。
随着悠扬的古琴声传来,画面如卷轴般缓缓展开,略有些稚嫩的声音传来:“八珍糕起源于乾隆年间,是宫廷——”
容玉漫不经心地按着快进键,大概的回顾了一遍各种搭配。
每一味药材的选择,都相当讲究。
既要估计本身对身体的作用,还要顾虑对味道和口感的影响。
她听着自己流利的解说,不知不觉地又开始发呆。
视频继续自顾自的播放着,直到开始播放后面的彩蛋。
“其实吧,如果我自己来做这个点心的话,”四年前的容玉在放松的时候,声音明显活泼又灵动。
现在的她多了几分静水流深的味道,大概是入世较早,也耐得住性子了。
“我会放些枫糖。”视频中的容玉她双眸弯弯的微笑道:“枫糖浆相较于蔗糖、果糖,热量会更低,但是所含的钙、镁等微量元素会多很多。”
“这种糖,最适合给体质虚弱的人补补身子。”容玉说了一半,露出惋惜的神情,轻轻叹了口气:“可惜上海买不到呀~所以只好在彩蛋里吐槽了。”
枫·糖?
容玉愣了下,大脑一片空白。
她有提过这个么?
自己对枫糖的接触,也是十三岁时妈妈带回来的两罐礼物。
但是她做了这么多年的视频,说过的话数不胜数,哪里还记得清曾经的随意之语?
记忆瞬间蹿回当初比赛的时候,她低头尝的那一块八珍糕。
拉斐尔蒸的八珍糕,水里加了淡淡的枫糖。
恐怕本身在面粉里也掺了些,只是因为枫糖甜度较低,所以再用外蒸的方式加强调味感。
聪明如他,当然知道该怎么把这个元素调和利用。
可是……
容玉扶着枕头坐直,匆匆的翻回youtube,寻找粉丝译制的视频。
好在她的小天使们因为人数众多,早就组成了文化交流小组,把所有的视频都整合在了一起。
她英文并不算太好,但总算还是翻了出来,一路直接把进度条拖到底,去看那段彩蛋。
没有字幕。
四年前的老视频,当时还只是少数人在批量搬运有关她的各种视频。
所谓的彩蛋,也只是教程录制完毕之后,自己一边喝茶一边闲聊几句,仿佛和镜头对面的观众是老朋友一般。
出于效率的考虑,大部分絮叨都被忽略,并没有被翻译出来。
可是拉斐尔……他明显是知道这个的。
容玉琢磨了一刻,冷不丁的想到了一个新的问题。
拉斐尔——难道听得懂英文?
这怎么可能呢?
很多事情已经超出认知了。
他作为一个贫民窟出生的婴儿,不仅会法语、中文,还能在没有资金支持的情况,学会法餐和式样繁多的甜点。
虽然不同国家国情不一样,但大部分的意大利小馆子,大概率也是专注于本土口味的当地餐饮,谁会给他提供机会去学习这些东西呢?
‘喂饱自己’级别的烹饪,当然是可以耳濡目染的学习。
但是更高一级别,可以成为‘料理’的高级餐厅烹饪技巧,在意大利那边,要么是通过专业的学校教育,要么需要购买昂贵的教材。
国外的课本,几乎每一本都价格不菲,无论类别。
哪怕是以学徒的身份入行,也至少要打杂三年,勉强学些鸡毛蒜皮的东西。
可这就是矛盾的地方。
……他二十岁时进入中档餐厅打工,二十二岁凭借一手过人的法餐和意餐被米其林录用为后厨,然后疯狂的学习和工作。
格格的话再一次出现在耳朵里。
拉斐尔的二十二岁到二十五岁,是事业几何级高升的时期。按照之前的解释,他用惊人的毅力完成了大范围的学习,并进一步在甜点的研究上精益求精。
在此期间,他哪里还有精力学中文?
肯定有什么是假的,或者有哪个细节被自己错过了。
容玉越想越觉得心里发慌,但又总有种感觉,仿佛自己即将把一切都串起来了。
之前试探的时候,总感觉他在撒谎。
单凭他和埃斯佩朗莎聊天的姿势来看,他们都一定认识了很久。
难道这一切……都和那个身价不凡的西班牙名媛有关系?
第40章 干锅海鲜烩#1
要说国外里人脉广又跟自己熟的人,也只有卢老爷子了。
老爷子虽然年纪大了,但是一直精神相当的好,而且八卦之心从未停过。
据说当年容妈妈和容爸爸就是吵着吵着就被他给撮合了。
容玉原本为了避嫌,除了来巴黎的时候私下探望过他,平日都并不主动与卢老联系。
他是爷爷的故交,爸爸的老师,现在又是自己的评委。
这等关系一旦被别有用心的人传出去,指不定又要开始黑幕阴谋论。
但是……有些事情,还是越早了解越好。
夜长梦多。
“拉斐尔?”卢老爷子慢条斯理地用西施壶泡着茶,笑道:“还以为你是来找我这老爷子聊聊天呢,合着是关心他来了?”
“爷爷……我都跟家里说好了,回头等您回上海了,全家人都一起跟您好好聚聚。”容玉放软语气道:“您在国外呆这么多年,什么都看的清清楚楚,这不是来找您帮忙了么?”
“那个意大利小伙子,我还就真了解那么一点。”卢老爷子随手把第一泡浓茶浇在茶宠貔貅身上,看着那紫砂的质地随着热气的蒸腾显得愈发温润。
他顿了顿,见容玉明显目光专注了许多,眯眼笑道:“怎么,你喜欢那小子呀?”
容玉憋了半天,点头也不是,摇头也不是,委屈道:“爷爷,您就告诉我呗。”
“听我的一个朋友说,他进的第一家米其林,就是埃斯佩朗莎旗下的,”卢老爷子放下手中的茶盏,淡淡道:“虽然他现在的产业还没有她的大,但也算这个圈子里的新秀了。”
容玉愣了下,明显有点跟不上思路。
“埃斯佩朗莎,现在应该年近四十了,”卢老爷子颇为感慨的叹气道:“虽然人家保养的好,看起来才二十多岁……”
“也就是五年前,拉斐尔进入了第一家米其林,工作两年左右跳槽,利用积蓄和收入陆续开张自己的餐厅,”容玉皱眉道:“然后在今年年初参加比赛夺取奖金,进一步扩张生意,并且建立了餐饮企业,对吗?”
“差不多。”卢老瞥了她一眼:“怎么,感觉哪儿不对劲?”
“那他和埃斯佩朗莎的关系……”
“之前是老板与员工,现在大概是挚友吧。”老头摸了摸胡子,煞有介事道:“当初她跟我推荐过这个孩子,说他资质不错,很有上进心。”
“埃斯佩朗莎刚好在意大利待过一段时间吗?”容玉终于反应了过来:“她当时在米兰的那家餐厅当过主厨?”
“她是在十年前离婚,然后花了六年左右,在餐饮业方面逐渐攀升的,”卢老爷子回忆道:“算下来,差不多。那个时候她在米兰开新餐厅,估计当地也没什么助力……”
“但是以五年前的身份,顶多是餐厅的投资人,或者老板,”他摆摆手道:“不可能再下厨房。”
也就是说,她可能经手过拉斐尔的录取。
当中有什么曲折,就不得而知了。
容玉大概懂了些,见老爷子开始专心泡茶,也不多打扰,陪着又坐了一小会儿,便起身告退了。
难怪从前在拉斐尔上台展示作品的时候,埃斯佩朗莎的眼神总是带着淡淡的赞许。
容玉深深吸了口气,心想这是他第一次对自己撒谎。
可是这种事情,又算不上什么难言之隐,有必要隐瞒什么吗?
她漫不经心地思索着,差点撞到一个人的怀里。

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