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重回九五之小富即安 第189节

作者:酥肉锅
程瑜则是带了三份礼物来。
简梨点了点:“你的礼物呐?”
程瑜笑了,送给她一张光盘:“我用电脑给你做了礼物,你家里不是也买电脑了吗?你拿回去看看。”
简梨收了一大堆的礼物,幸福快要把她淹没了。
晚上坐在客厅拆了半天。
王云云送她的是几本书,不同的是,这几本书都是签过名字的。可见王云云这几年写的东西成绩很不错,甚至也有了自己的圈子。
王帅抠门人设不倒,给简梨送了一套手工雕的木头小狗小猫。
钱苹就很大气了,盒子拆开,里面是一瓶香水,牌子还挺响亮的那种。
……
简梨把每个都珍惜的放在身边。
到了程瑜,简梨打开了电脑,插上光盘。只见页面上跳出了一小段方块动画,一个小猴子蹦蹦跳跳,然后撒了一捧鲜花。
【祝我最好的朋友简梨生日快乐!】
简梨心里暖暖的。
其中最让简梨意外的,是林慧阿姨的礼物和程瑜哥哥的礼物。
林慧阿姨的礼物是粘起来的几个三棱镜,简梨想破脑袋,也想不到林慧阿姨为什么会送这个。
总感觉,按照林慧阿姨的习惯,不会送这个。
盒子里面有林慧阿姨的纸片,写的让她把三棱镜挂在窗户上。
简梨看看窗外,天色已经很晚,挂上去也没有任何光芒。
简梨把三棱镜放进盒子里好好收起来,不论如何,这是别人的心意。
程瑜哥哥送的,是一颗亮晶晶的灿黄色吊坠。
【简梨同学你好,谢谢你对我妹妹的帮助,这颗芬达石吊坠送给你,希望你在未来可以学业有成。】
暖黄色的宝石做成了太阳造型,简梨戴在脖子上臭美了一会儿。
然后在电脑的聊天室上给程瑜留言。
“咱哥审美真好。”
第152章
高三的生活如果只能用一个字来形容。
那就是累。
简梨的水笔没了一根又一根, 手上握笔时间太长,都多了一层茧子。
简锋王梦梅心疼闺女,可也没有旁的法子帮她。
学习么, 谁还能替呢?
王梦梅找好了新店的地址,跟人签了合同, 最近正在购置各种设备。
这次的新店, 她选在了热闹的街区, 距离林慧的美容院不远,周边全都是商户。
王梦梅进了几台冰柜,还弄了个很大的选菜台, 各种蔬菜都洗好切好放在上面。这家店主要卖的, 就是串串香。
关于串串香, 是简梨提出的概念。
王梦梅很不理解,本来那种麻辣烫不就挺好的吗?干嘛要换样子。
但简梨很坚持:“你先上嘛,等到后面如果不行,你再撤下来。”
经历过曾经的一些失败,简梨也知道了,有些东西它是很有时代的局限性的,以后那些风靡大街小巷的小吃, 可能现在还不到该出现的时候。所以她并没有咬死串串香一定行。
提这个建议, 纯粹是觉得这个挣的多,要是能干下来, 比原先的大碗麻辣烫可强多了。
王梦梅将信将疑的同意了。
在简梨的要求下, 她找人打了一台带着凹槽可以加热的铁皮摆摊车。
虽然在室内还用这样的车子属实有点奇怪, 但王梦梅本着自己干不了还能再卖的心思,决定先做七天的试营业看看。
为了这些串串,王梦梅请了个兼职工来串菜。各种各样的蔬菜串好, 定价时候犯了难。
简梨毫不犹豫:“定高一点!”
这东西要做差异化,放在学校周围,都是学生,等着他们选好,时间和效率都跟不上。但是这里是哪里?
这是城市的中心!
至少未来的七八年,这里都会是中心。
商业街这种地方的店租决定了,周围的东西就不会便宜。所以价格不是关键,而是要做到好吃还贴心。
“素的一串一毛,荤的一串三毛,主食加三毛。”
王梦梅:“……这一串菜才几片!”
要是按照总店的标准,一碗的价格换成串串,要花上三块钱!
这价格硬生生的翻了倍。
简梨:“你不算你的人工成本和店租成本啊!”
找个串串的一天都得给人家十块钱呢。
王梦梅咽下去了想说的话。
是啊,分店不是自己的房子,支出实在是太多了。
就这样,在简梨的指导下,王梦梅的新店终于确定好了方向。
主打的就是卖串串香麻辣烫,煮好的串串放进凹槽里,浸泡在小火慢炖的麻辣底料汤里。
客人如果想在店里吃,就可以围着这个车子吃,王梦梅做了延伸,周围能坐下十几个人。要是不想在这儿吃,就可以选择挑完了结账,王梦梅会给对方去掉签子打包。
林慧来看了一眼,就觉得这个法子好。
“小梨就是聪明,马上就冬天了,这样吃,暖和。”
王梦梅愣了一下:“我倒是没有想那么长远。”
不过现在看,确实是的,这样一个小推车,最方便的就是能自选还不怕凉。
结账也好结,只要一数签子,多少钱就都知道了。
很快到了试营业这天,王梦梅放了两串鞭炮,就当是讨个开门红。
上午一直没什么人进,一直到了饭点,才有年轻的姑娘进了店。
王梦梅开业第一天肯定要镇场子,她让一个学徒工负责煮菜,自己则是招呼客人。
“看看啊,想吃什么都能拿。素的一串一毛,荤的一串三毛,主食三毛。”
这个价格一出,两个年轻姑娘立刻不犹豫了。
“就这里吧,给我们来两个碗。”
王梦梅脆生生应了:“好!桌子上有调料,葱花香菜吃了自己加。”
长发的女孩十分稀奇:“这倒是方便了。”
她最讨厌吃葱姜香菜,平时在家里还好,但是在店里上班,她每天在外面吃就成了大难题。每天中午苦着脸挑自己不吃的东西,简直成了例行节目。
她的同伴也接腔道:“确实是哎,你看,他们还有芝麻酱和盐,想吃什么加什么。”
王梦梅把碗放在两人面前,笑道:“嫌太辣了可以尝尝右边的,右边是不辣的。要是觉得不够辣,桌子上有红油辣椒。对了,你们吃什么主食?店里可以煮方便面,手工面,还有烩面,烧饼,馒头,粉条……”
“哇,这么多吗?我要一份方便面。”
“我要烧饼。”
两个人虽然是在同一家店里卖女装的,但是口味根本不统一,这会儿有了选择,两个人都尽挑着自己喜欢的点。
把串串放在碗里配上酱料吃,两个人很快吃的热腾腾直冒汗。
“真好吃。”
“是不错,比咱们那边的那家炒饭强多了,我再也不想吃炒饭了。”
一个挑着麻辣的土豆片豆腐丝吃的热闹,另一个则是爱上了里面的肉丸子。
等到一口气吃完,王梦梅结账。
“你这一份是三块五,你这份是两块八。”
王梦梅心虚了一瞬间,生怕人家觉得贵。
两个姑娘只是稍微诧异了一下,却没觉得怎样,爽快付了钱。
“我好撑啊。”
“我也是。”
“下回还是要悠着点拿。”
两人没觉得贵,反正那家做的很不好吃的炒饭也卖一份两块五。今天贵了一点,但是好吃啊,这个价格也可以接受。而且都是自己挑,下次要不想这么贵,就挑少一点嘛。
……
目送客人走远,王梦梅心安了。
第一天的营业额不好不坏,剩下了不少菜,王梦梅把还能放的荤菜放进冰箱,素菜则是把不能放的直接拿回总店炒了做员工餐。
第二天,那两个姑娘又来了,不光来了,这次还带了几个。
这一块挨着批发市场,好几个大百货都在这里,里面的档口几百上千,这些姑娘们大多都是里面卖货的。
麻辣烫这东西好啊,能挑能选,有些姑娘为了瘦身,来了就只选一些蔬菜,不要主食。
很快,简梨就从王梦梅轻快的脚步里推断出。
她妈的新店应该是很不错。

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